Струна для резки сыра своими руками - Инструменты Для Нарезки Сыра, Сырорезки Наборы для
Любая хозяйка знает, что обычным кухонным ножом очень сложно нарезать сыр. Мягкие сорта под давлением сминаются и превращаются в совсем неаппетитную крошку, а твердые ломаются напополам, что тоже смотрится не слишком эстетично. Поэтому не только в ресторанах, но и в домашних условиях нож для резки сыра должен быть специальным. При выборе важно учитывать, что этот кухонный режущий инструмент, равно как и его обычный аналог, имеет множество разновидностей, каждая из которых характеризуется своими свойствами и преимуществами.
Каталог Mallony 2022
На такой посуде не образуются сколы и не появляются царапины, срок службы без потери первоначального вида составляет около 10 лет. В пище, приготовленной в посуде из нержавейки, отлично сохраняются полезные свойства исходных продуктов, так как данный материал под воздействием высоких температур не вступает в реакцию с кислотами и щелочами, содержащимися в ингредиентах. Толщина стенки: 0,35 мм Удобные отметки литража.
Обычный кухонный нож не подходит для нарезки сыра. Некоторые сорта под высоким давлением инструмента начинаются сминаться и превращаться в невкусную еду, а твердые пополам ломаются, и это выглядит некрасиво. Поэтому в заведениях и дома нож должен быть специального типа.
Предыдущая статья: Сыр Пепперони: состав, калорийность, производитель. Следующая статья: Сырная паста «Здоровячок» альбуминная. Бутербродный сыр типа Голландского или Российского можно легко нарезать на хлебушек любым кухонным ножом. Однако, профессиональные повара, а также люди, разбирающиеся в сортах сыра, понимают, что одним ножом тут не обойтись.